Sobre o Regulamento Técnico de Identida… (APRENDER.COM 2019)

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Medicina VeterináriaInspeção de ovos, mel e produtos apícolasAPRENDER.COM 2019

Pref Tangará

Sobre o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade do Mel, é correto afirmar:

AMelato ou Mel de Melato é o mel obtido principalmente a partir de secreções das partes vivas das plantas ou de excreções de insetos sugadores de plantas que se encontram sobre elas.BPodem ser utilizados aditivos para o acondicionamento do mel.CMel cremoso é o mel que sofreu um processo natural de solidificação, como consequência da cristalização dos açúcares.DMel centrifugado é o mel obtido por centrifugação dos favos desoperculados, com larvas.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.