Questões de Medicina Veterinária · FAU UNICENTRO

Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de carnes e derivadosFAU UNICENTRO 2026

Pref Terra Roxa

Questão de Medicina Veterinária

Na cozinha, o que significa o termo “Mise en Place”?

Sua resposta

Mais questões de Inspeção e tecnologia de carnes e derivados

Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.