Questão de Administração Geral e Pública

Considere as afirmativas abaixo referentes à linha de frente no atendimento. I. Na linha de frente do restaurante, a preocupação é satisfazer os funcionários da empresa, com ênfase no seu bem-estar e conforto durante sua refeição. II. As principais tarefas da linha de frente são produção de comida, padronização de receitas, garantia de qualidade dos alimentos preparados e limpeza dos equipamentos de cozinha. III. Na linha de frente de um restaurante, é preciso ter a responsabilidade de satisfazer o cliente, adequar o tipo de serviço oferecido ao público-alvo, evidenciar a hospitalidade e comprometer-se eticamente com a empresa. Está(ão) INCORRETA(s) a(s) afirmativa(s)