Questões de Administração Geral e Pública · Legalle
Administração Geral e PúblicaPlanejamento de recursos humanos, rotatividade e absenteísmoLegalle 2026
Pref Progresso
Questão de Administração Geral e Pública
A gestão de recursos humanos em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) é indispensável para garantir produtividade, qualidade dos serviços e segurança alimentar. O dimensionamento adequado das equipes considera índices técnicos que asseguram a continuidade das atividades. No dimensionamento de pessoal em UAN, considera-se substituto o funcionário destinado a cobrir:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.