A equipe de inspeção deve ser atenta e… (CETAP 2019)

Questões de Medicina Veterinária · CETAP

Medicina VeterináriaRIISPOA – Decreto 9.013/2017 e sistemas de inspeção (SIF, SISBI-POA)CETAP 2019

Pref Tailândia (PA)

A equipe de inspeção deve ser atenta e suficiente para a execução das atividades, conforme estabelecido em normas complementares à legislação brasileira. De acordo com o decreto n.° 9.013 de 2017, que regulamenta a Lei n.° 1.283 de 1950, é correto afirmar, sobre a inspeção sanitária de carne:

APodem ser liberadas as carcaças que apresentam abscessos localizados, depois de removidos e condenados os órgãos e as áreas atingidas.BOs fígados que apresentam lesões patológicas de origem inflamatória, infecciosa, parasitária, traumática ou pré-agônica devem ser condenados, com condenação total das carcaças.COs fígados com cirrose atrófica ou hipertrófica são reaproveitados, desde que retiradas as áreas lesionadas.DA carcaça que apresente apenas uma lesão tuberculósica discreta, localizada e completamente calcificada em um único órgão ou linfonodo, deve sofrer aproveitamento condicional pelo frio.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.