Questões de Medicina Veterinária · DEPSEC UNIFAP

Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de pescadoDEPSEC UNIFAP 2009

SEAD AP

Questão de Medicina Veterinária

A Reação de Éber para gás sulfídrico é indicada para avaliar o estado de conservação do pescado fresco e de produtos relacionados em geral, como o pescado curado. Com relação à Reação de Éber é CORRETO afirmar que:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.