Questões de Saúde · Instituto IBED
SaúdeDoenças de transmissão hídrica e alimentarInstituto IBED 2026
Pref Monsenhor Hip.
Questão de Saúde
Situação hipotética: vários consumidores apresentaram gastroenterite após refeição comum, mas o agente etiológico ainda não foi identificado. Assertiva: a ausência de confirmação laboratorial impede o reconhecimento e a investigação do evento como possível surto de doença transmitida por alimento.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.