Questões de Saúde · PROGEPE-UFRPE
SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004PROGEPE-UFRPE 2018
UFRPE
Questão de Saúde
Os estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos devem desenvolver, implementar e manter, para as alternativas relacionadas abaixo, Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), EXCETO para:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.