Question

A construção do hábito alimentar saudável se inicia com o aleitamento materno e com a introdução da alimentação complementar, e que, com o tempo, a criança tende a ter as mesmas preferências alimentares da família. Sendo assim, é essencial que o local em que a criança vive seja promotor da alimentação adequada e saudável. E no ambiente escolar não é diferente, dessa forma, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) garante que sejam elaborados cardápios adequados para cada tipo de unidade escolar atendida pela Entidade Executora, com enfoque na diferenciação das faixas etárias e etapas/ modalidades de ensino, incluindo a educação infantil. De acordo com o PNAE deve ser ofertado ao aluno da educação infantil:

Accepted Answer

C) Mesmo que a criança ainda não tenha dentes, não há problema em ir aumentando a consistência das refeições, visto que a gengiva da criança já está endurecida por conta dos dentes que estão próximos a surgir.

Answer

A) Oferecer suco natural de frutas para crianças menores de 1 ano, devem ser preparados e servidos próximo ao momento do consumo.

Answer

B) Para crianças menores de 1 ano deve oferecer preparações líquidas e com uso de liquidificador, mixer ou peneira.

Answer

D) As necessidades nutricionais não são diferenciadas para a faixa etária de 1 a 3 anos e de 4 a 5 anos.

Answer

E) Crianças matriculadas em creches em período integral devem obter uma alimentação que ofereça no mínimo 30% das necessidades nutricionais, divididas em 3 refeições.

Mais questões de Política Nacional de Alimentação e Nutrição e segurança alimentar