Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · DES IFSUL
Agronomia e Ciências AgráriasVitivinicultura e enologiaDES IFSUL 2011
IF SUL
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
A bebida, elaborada com mosto de uva, parcialmente fermentado, adicionado de álcool etílico potável, com graduação máxima de 18º G.L. (dezoito graus Gay Lussac) e teor mínimo de açúcar de 7 (sete) gramas por 100 (cem) mililitros do produto, é chamada de
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.