Question

O Serviço de Inspeção Federal (SIF) é o responsável por assegurar a qualidade e inocuidade de produtos de origem animal. Sobre a certificação de estabelecimentos de produtos de origem animal, é correto afirmar que:

Accepted Answer

C) Em estabelecimentos classificados como abatedouro-frigorífico, além da obtenção do título de registro, é obrigatória a designação da equipe de servidores responsável pelas atividades de inspeção ante mortem e post mortem.

Answer

A) As solicitações de registro são avaliadas pelo Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SIPOA) da unidade jurisdicional onde está localizado o estabelecimento, e em caso de indeferimento, é informado ao solicitante a razão do indeferimento e concedido prazo de 30 dias úteis para complementações ou ajustes.

Answer

B) O registro de todos os estabelecimentos de produtos de origem animal deve ser renovado a cada 3 anos e, a cada renovação, é obrigatória uma fiscalização oficial prévia.

Answer

D) Previamente ao início das atividades de produção e após a emissão do título de registro do estabelecimento, é facultativo o registro dos produtos, estando o estabelecimento livre para comercializar.

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