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SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004HL SOLUÇÕES 2024
Pref Iturama
Questão de Saúde
A higiene ambiental de uma cozinha é fundamental para garantir a segurança dos alimentos produzidos e proteger a saúde dos consumidores. Quanto à higiene ambiental da cozinha, é correto afirmar que:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.