Question

“A existência de prevalências elevadas de desnutrição em grande parte dos Estados, coexistindo com prevalências preocupantes de excesso de peso e a adoção de práticas alimentares pouco recomendadas entre as crianças, demonstra que o combate à insegurança alimentar e nutricional – tanto para a desnutrição como para o excesso de peso - na Região Norte deve constituir uma prioridade dos gestores e da sociedade”. (Trecho extraído da conclusão do resumo executivo da chamada nutricional da região Norte 2007, elaborado pelo Ministério da Saúde). Marque a alternativa que define de forma completa a Segurança Alimentar e Nutricional.

Accepted Answer

D) Consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de 18 qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis.

Answer

A) Consiste na garantia da qualidade biológica, sanitária dos alimentos, bem como seu aproveitamento, estimulando práticas alimentares e estilos de vida saudáveis.

Answer

B) Consiste na implementação de políticas públicas e estratégias sustentáveis e participativas de produção, comercialização e consumo de alimentos, respeitando-se as múltiplas características culturais do País, para que seja garantido o direito de compra de alimentos.

Answer

C) Consiste na ampliação das condições de acesso aos alimentos por meio da produção em larga escala, do processamento, da industrialização, da comercialização, da importação, do abastecimento e da distribuição dos alimentos para garantir a disponibilidade de alimentos sempre.

Answer

E) Consiste na garantia do direito de todos ao acesso periódico a alimentos em quantidades mínimas para atender as necessidades nutricionais, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que sejam nutricionalmente adequadas.

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