Como devem ser armazenados os utensílio… (IBEC 2024)

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004IBEC 2024

Pref Potiraguá

Como devem ser armazenados os utensílios e equipamentos utilizados na higienização?

AJuntamente com outros itens usados no preparo dos alimentos.BEm local reservado, separados por tipo de uso e em condições de limpeza e conservação.CMisturados com os produtos saneantes para facilitar o acesso.DEm qualquer lugar, desde que estejam disponíveis em número suficiente.EJunto às áreas de manipulação de alimentos, para economia de espaço.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.