Medicina VeterináriaRIISPOA – Decreto 9.013/2017 e sistemas de inspeção (SIF, SISBI-POA)OBJETIVA CONCURSOS 2024
Pref S Leopoldina
Questão de Medicina Veterinária
De acordo com o Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, a inspeção e a fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal abrangem, entre outros, determinados procedimentos. Sobre estes procedimentos, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente. ( ) Verificação da prática de higiene e dos hábitos higiênicos pelos manipuladores de alimentos. ( ) Verificação dos programas de autocontrole dos estabelecimentos. ( ) Inspeção ante mortem das diferentes espécies animais, apenas.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.