Question

Segundo o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal. Art. 43. Os estabelecimentos de carnes e derivados, respeitadas as particularidades tecnológicas cabíveis, também devem dispor de: Assinale alternativa que NÃO corresponde ao artigo citado acima:

Accepted Answer

D) instalações em pontos distantes de fontes emissoras de mau cheiro e de potenciais contaminantes; instalação em terreno com área suficiente para circulação e fluxo de veículos de transporte.

Answer

A) instalações e equipamentos para recepção e acomodação dos animais, com vistas ao atendimento dos preceitos de bem-estar animal, localizados a uma distância que não comprometa a inocuidade dos produtos;

Answer

B) instalações específicas para exame e isolamento de
animais doentes ou com suspeita de doença; instalação
específica para necropsia com forno crematório anexo,
autoclave ou outro equipamento equivalente, destinado à
destruição dos animais mortos e de seus resíduos;

Answer

C) instalações e equipamentos para higienização e desinfecção de veículos transportadores de animais. instalações e equipamentos apropriados para recebimento, processamento, armazenamento e expedição de produtos não comestíveis, quando necessário.

Mais questões de RIISPOA – Decreto 9.013/2017 e sistemas de inspeção (SIF, SISBI-POA)