Questão de Saúde

A deficiência de ácido fólico é comum. Visto que o organismo armazena apenas pequenas quantidades de ácido fólico, uma dieta que não o contenha ocasiona a sua deficiência em poucos meses. Sobre a deficiência de ácido fólico podemos afirmar: I – Uma erupção vermelho-escura característica surge nas mãos, pés, panturrilhas, pescoço e rosto, e a língua e a boca ficam amareladas e grossas. II – Uma deficiência grave pode causar vermelhidão e dor na língua, diarreia, redução do paladar, depressão, confusão e demência. III – Se uma gestante apresentar deficiência de ácido fólico, o risco de ter um bebê com um defeito congênito da medula espinhal ou do cérebro é elevado. IV – Não comer uma quantidade suficiente de verduras folhosas cruas e frutas cítricas pode causar deficiência de ácido fólico. Marque a alternativa correta: