Questões de Saúde · CEPS Pref Arapiraca

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004CEPS Pref Arapiraca 2018

Pref Arapiraca

Questão de Saúde

Os alimentos não perecíveis são passíveis de serem estocados e, por isso, não precisam ser comprados com muita frequência. Contudo, é pertinente ressaltar que a quantidade a ser comprada também depende do espaço disponível na despensa. A compra desses alimentos requer certos cuidados com suas características. Todas as características abaixo atendem ao que se espera desses alimentos, EXCETO:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.