Questões de Saúde · DEPSEC UNIFAP

SaúdePolítica Nacional de Alimentação e Nutrição e segurança alimentarDEPSEC UNIFAP 2009

SEAD AP

Questão de Saúde

Uma das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) é o estímulo das ações intersetoriais com vistas ao acesso universal aos alimentos. Em relação à articulação intersetorial, analise as proposições e marque a alternativa que apresenta as finalidades da parceria com o Ministério da Agricultura e Abastecimento. I – Identificar estratégias e programas agrícolas que tenham objetivos e metas nutricionais específicos e avaliar a capacidade destes para a melhoria da nutrição, tendo como referência o modelo agroecológico. II – Avaliar tecnologias para a fortificação dos alimentos com iodo, ferro e vitamina A. III – Analisar os níveis e padrões da produção local e da produção caseira de alimentos, e as práticas de armazenamento e conservação. IV – Avaliar a eficiência da extensão agrícola, a capacidade e a disposição estacional de alimentos, a comercialização e as conexões entre o mercado rural e urbano.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.