Medicina VeterináriaHigiene, boas práticas, APPCC, autocontrole e controle de resíduosOBJETIVA CONCURSOS 2011
Pref Chapecó
Questão de Medicina Veterinária
Marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando o disposto na referida Instrução Normativa, se confirmada a utilização de substâncias proibidas no leite, a partir de inspeção realizada no estabelecimento produtor, adotam-se os seguintes procedimentos, dentre outros: (---) Notificar imediatamente o proprietário. (---) Confirmado o resultado da primeira análise pela cotraprova, fica o proprietário sujeito a sanções decorrentes de sindicância da Polícia Federal. (---) A propriedade fica impedida de comercializar seu produto durante 02 meses.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.