Questões de Saúde · CPSI (UFPEL)

SaúdePolítica Nacional de Alimentação e Nutrição e segurança alimentarCPSI (UFPEL) 2016

UFPEL

Questão de Saúde

Ao se avaliar a composição físico-química e celular de amostra de secreção láctea de um quarto mamário de vaca da raça holandesa, foram observados os seguintes resultados: pH 7,3; proteínas aumentadas; teores de cloretos aumentados; teores de lactose diminuídos; celularidade 900.000 células/mL. De acordo com os seus conhecimentos, a secreção avaliada é

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.