Educação e PedagogiaProgramas federais de apoio à educação básicaFAFIPA 2015
Pref Londrina
Questão de Educação e Pedagogia
O nutricionista que atua no Programa Nacional de Alimentação Escolar deverá ser obrigatoriamente vinculado ao setor de alimentação escolar da Entidade Executora, e deverá ser cadastrado no FNDE, conforme resolução. Planejar, elaborar, acompanhar e avaliar o cardápio da alimentação escolar é uma das competências do nutricionista. Os cardápios deverão ser planejados, de modo a atender, em média, às necessidades nutricionais estabelecidas na lei de modo a suprir alguns percentuais. Diante disto, julgue os itens a seguir:
Por refeição oferecida, no mínimo, 30% (trinta por cento) das necessidades nutricionais diárias dos alunos matriculados em escolas localizadas em comunidades indígenas e localizadas em áreas remanescentes de quilombos.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.