Questões de Saúde · FAT Concursos
SaúdeDoenças de transmissão hídrica e alimentarFAT Concursos 2010
FATEC
Questão de Saúde
Entre as várias atitudes práticas que visam à promoção e à preservação da saúde, destacam-se as seguintes: • A carne de aves e os ovos devem ser bem cozidos, e devem ser observadas medidas de higiene básicas na preparação da comida. • Após a preparação de carne de aves crua ou de ovos, a bancada e os utensílios usados devem ser bem lavados, antes de serem usados em outros alimentos. As práticas propostas visam prevenir a disseminação da doença conhecida como
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.