Questões de Saúde · Instituto IBED
SaúdePolítica Nacional de Alimentação e Nutrição e segurança alimentarInstituto IBED 2026
Pref N S Rita (PI)
Questão de Saúde
Situação hipotética: Um aluno informa ter alergia a glúten. Assertiva: A merendeira deve preparar um prato alternativo para esse aluno, com alimentos que não contenham glúten, se for permitido pelo cardápio e orientação da coordenação.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.