Medicina VeterináriaHigiene, boas práticas, APPCC, autocontrole e controle de resíduosCESC UFRR 2023
UFRR
Questão de Medicina Veterinária
Deve-se estabelecer os programas necessários para facilitar e manter a higiene e saúde do pessoal que entra em contato direto ou indireto com o produto agropecuário antes, durante e depois da atividade, de forma a evitar a contaminação do mesmo. Os visitantes devem respeitar as mesmas regras estabelecidas para o pessoal da fazenda que é responsável por estas atividades. Higiene pessoal e instalações sanitárias. As instalações sanitárias devem estar previstas para assegurar e manter um nível adequado de higiene pessoal e do ambiente. São quesitos das instalações sanitárias, EXCETO:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.




