Quais são os critérios que devem ser es… (FUNATEC 2024)

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004FUNATEC 2024

Pref Abadiânia

Quais são os critérios que devem ser especificados pelos serviços de alimentação para avaliação e seleção dos fornecedores de matérias-primas, ingredientes e embalagens:

AApenas critérios financeiros.BApenas critérios de localização dos fornecedores.CCritérios financeiros e de localização dos fornecedores.DCritérios para avaliação e seleção, sem especificar quais.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.