Em relação aos objetivos da técnica die… (FADE UFPE 2022)

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004FADE UFPE 2022

UFPE

Em relação aos objetivos da técnica dietética, pode-se afirmar que são classificados em:

Adietético, digestivo, nutricional, sensorial, higiênico, operacional e econômico.Bnutricional, operacional, econômico, qualitativo, seguro, dietético e educacional.Cnutricional, sensorial, preciso, higiênico, dietético, tecnológico e educacional.Dnutricional, digestivo, dietético, qualitativo, econômico, tecnológico e operacional.Edietético, operacional, tecnológico, preciso, econômico, qualitativo e seguro.

Mais questões de Boas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.