O Botulismo é uma doença que se desenvo… (UNIVIDA 2024)

SaúdeDoenças de transmissão hídrica e alimentarUNIVIDA 2024

Pref Peabiru

O Botulismo é uma doença que se desenvolve a partir da ação de uma neurotoxina produzida pelo Clostridium botulinum. Sobre isso é incorreto afirmar:

AO botulismo alimentar ocorre pela ingestão da toxina pré-formada nos alimentos.BA enfermidade também pode ocorrer pela infecção, multiplicação e produção de toxinas por microrganismos clostridiais em feridas ou no trato gastrintestinal.CO botulismo infantil ocorre em crianças muito jovens devido à absorção de toxina produzida in vivo, no intestino da criança.DTodos os alimentos cujo pH se situe entre 4,0 e 5,2 e que estejam armazenados em embalagens parcialmente livres de oxigênio são potencialmente botulogênicos.

Mais questões de Doenças de transmissão hídrica e alimentar

Instituto AOCP 2026A pasteurização é uma técnica muito empregada na indústria de alimentos para evitar intoxicações e contaminações alimentares que podem levar a graves quadros de saúde, por exemplo…
FGV 2026Uma criança de 6 anos foi levada ao pronto atendimento com quadro de gastroenterite aguda caracterizado por diarreia aquosa, vômitos e sinais leves de desidratação. O agente etiol…
UNIVALI 2026As intoxicações exógenas representam emergências médicas que exigem atendimento rápido e intervenções eficazes para evitar complicações graves ou morte. Em uma Unidade de Pronto A…
Maranatha Assessoria 2026As doenças transmitidas por alimentos (DTA) podem ocorrer pela ingestão de alimentos contaminados por agentes biológicos, químicos ou físicos. Sobre sua prevenção, assinale a alte…
AROEIRA 2026As doenças transmitidas por alimentos representam um risco importante, especialmente em ambientes hospitalares. Assinale a alternativa correta:

Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.