SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelCEFETBAHIA 2017
Pref Irecê
Questão de Saúde
(Peso 3) A Nutrição Funcional compreende a interação entre todos os sistemas do corpo, enfatizando as relações que existem entre a bioquímica, a fisiologia e os aspectos emocionais e cognitivos do organismo. A nutrição funcional rastreia os sintomas, sinais e características de cada paciente e os relaciona com a carência ou excesso dos nutrientes, corrigindo os desequilíbrios nutricionais, que geram sobrecarga no sistema imunológico e desencadeiam inúmeras doenças. Considerando os princípios básicos da nutrição funcional, analise as opções a seguir e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas. ( ) A individualidade bioquímica. ( ) O tratamento centrado na doença de base. ( ) Dietas hipocalóricas, visando manutenção de um peso saudável. ( ) A biodisponibilidade de nutrientes e a saúde como vitalidade positiva. ( ) As interconexões de processos bioquímicos, que englobam desde os desequilíbrios nutricionais, estruturais e hormonais, até a ecologia gastrintestinal e a interação corpo-mente. A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.

