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SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004Fênix Instituto 2026
Pref Dois Irmãos
Questão de Saúde
Após o preparo da merenda, panelas, talheres e utensílios utilizados na cozinha devem ser corretamente higienizados antes de serem novamente utilizados. Esse procedimento é importante porque:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.