Quais são os serviços de alimentação ab… (FUNATEC 2024)

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004FUNATEC 2024

Pref Abadiânia

Quais são os serviços de alimentação abrangidos pelo regulamento técnico que trata das boas práticas de armazenamento de alimentos:

ARestaurantes e lanchonetes apenas.BRestaurantes, lanchonetes e bancos de leite humano.CCantinas, bufês, comissarias, entre outros, excluindo lactários e unidades de Terapia de Nutrição Enteral (TNE).DTodos os estabelecimentos industriais e comerciais.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.