Questões de Química · FAU UNICENTRO
QuímicaReações, alterações e aditivos em alimentosFAU UNICENTRO 2016
Pref Godoy Moreira
Questão de Química
Marque a opção que descreve adequadamente as funções dos ovos quando adicionados em massas:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.