Se tratando de higiene pessoal, é neces… (CONSCAM 2018)

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004CONSCAM 2018

Pref Taiaçu

Se tratando de higiene pessoal, é necessário sempre lavar as mãos com água e sabão e enxugar antes de realizar algumas tarefas, exceto:

AQuando iniciar o serviço e sempre que retornar à cozinha.BSempre que pegar em dinheiro.CAntes de transportar o lixo fora da cozinha.DSempre que passar a mão ou coçar a cabeça.EApós ir ao banheiro.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.