Questões de Saúde · UNIVIDA

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004UNIVIDA 2024

Pref Floraí

Questão de Saúde

Quanto tempo uma cozinheira poderá manipular a carne em temperatura ambiente sem que ela estrague?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.