Prefeitura Municipal de Porto Alegre/RS Concurso Público

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1. 1Língua PortuguesaAssinale a alternativa cujas palavras, corretamente grafadas, preenchem as lacunas tracejadas das linhas 15, 16, 29 e 42, nesta ordem.
2. 2Língua PortuguesaConsiderando aspectos relacionados à Regência e às regras que determinam o uso da crase, avalie as afirmações que seguem, assinalando V, se verdadeiro, ou F, se falso. ( ) Se na linha 13, passássemos…
3. 3Língua PortuguesaAvalie as afirmações que seguem sobre determinados vocábulos do texto: I. Na palavra trabalho, há um encontro consonantal imperfeito e um dígrafo vocálico. II. Em sincronia, evidencia-se um dígrafo,…
4. 4Língua PortuguesaSobre os vocábulos acentuados em “Essa sincronização fisiológica foi registrada durante um exercício de percussão musical especialmente desenvolvido para o estudo em uma colaboração entre neurocienti…
5. 5Língua PortuguesaCaso a palavra pesquisadores fosse substituída por investigação, quantos outros vocábulos deveriam ser alterados a fim de manter a correção do período em que está inserido?
6. 6Língua PortuguesaSobre as estratégias coesivas no fragmento, pode-se afirmar que: I. Identifica-se uma elipse do sujeito imediatamente antes da forma verbal avaliassem. II. A conjunção e estabelece relação de adição…
7. 7Língua PortuguesaSobre o período: “Os grupos com alta sincronia fisiológica na tarefa estruturada apresentaram maior coordenação percussiva na sessão de improvisação livre.”, avalie as afirmações que seguem, assinala…
8. 8Língua PortuguesaAvalie as seguintes propostas de alteração no texto: I. Substituição de ‘pelas quais’ (l. 02) por ‘que’. II. ‘Registra-se essa sincronização fisiológica durante um exercício de percussão musical’ em…
9. 9Língua PortuguesaAvalie as afirmações a respeito de pontuação e situações textuais, assinalando V, se verdadeiro, ou F, se falso. ( ) Na linha 04, o uso do ponto de interrogação assinala uma pergunta direta que é res…
10. 10Língua PortuguesaDentre os grupos de palavras e expressões abaixo, assinale aquele que destoa do assunto discutido no texto.
11. 11Direito ConstitucionalAcerca dos direitos e garantias fundamentais, previstos na Constituição Federal, assinale a alternativa INCORRETA.
12. 12Direito PenalÀ luz do disposto no Código Penal Brasileiro – Decreto-Lei nº 2.848/1940, assinale a alternativa INCORRETA.
13. 13Direito PrevidenciárioConforme dicção do Estatuto da Criança e do Adolescente (Lei nº 8.069/1990), analise as assertivas abaixo: I. Os dirigentes de estabelecimentos de ensino fundamental comunicarão ao Conselho Tutelar o…
14. 15Legislação Penal EspecialDiante do preconizado pela Lei Maria da Penha (Lei Federal nº 11.340/2006), assinale a alternativa INCORRETA.
15. 19Direito PrevidenciárioDiante do disposto no Regime Próprio de Previdência Social dos Servidores do Município de Porto Alegre (Lei Complementar Municipal nº 478/2002), assinale a alternativa que NÃO indica uma hipótese de…
16. 20SaúdeConsiderando o disposto na Lei Federal nº 8.080/1990, que dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes e dá…
17. 21SaúdePara Pedro Escudero (1938), nutriente é toda a substância que, introduzida no nosso organismo, vai exercer uma função de nutrição: , reguladora e/ou energética. Há nutrientes que não se incorporam ao…
18. 22SaúdeRelativamente à DRI (Dietary Reference Intakes) e suas descrições, relacione a Coluna 1 à Coluna 2. Coluna 1 1. RDA. 2. EAR. 3. AI. 4. UL. Coluna 2 ( ) Valor de consumo recomendável, baseado em levan…
19. 23SaúdeOs carboidratos ou hidratos de carbono são formados nos vegetais, através da fotossíntese. A fixação do dióxido de carbono (CO2) e da água (H2O) em presença da luz solar e da clorofila faz com que os…
20. 24QuímicaSobre digestão, absorção e metabolismo dos lipídeos, analise as assertivas abaixo: I. A digestão química das gorduras efetua-se quase que totalmente no intestino delgado. II. Na boca, a mastigação di…
21. 25SaúdeExistem algumas situações em que não é recomendado à mulher amamentar. Analise as afirmações abaixo e assinale V, para as verdadeiras, ou F, para as falsas. ( ) Amamentar outro bebê que não seja o se…
22. 26SaúdeO armazenamento do leite materno pode ser necessário em algumas situações. Por quanto tempo esse leite pode ser guardado no congelador ou freezer?
23. 27SaúdeNa amamentação, o volume de leite produzido varia, dependendo do quanto a criança mama e da frequência com que mama. Quanto mais volume de leite e mais vezes a criança mamar, maior será a produção de…
24. 28SaúdeA Iniciativa Hospital Amigo da Criança (IHAC) é um selo de qualidade conferido pelo Ministério da Saúde aos hospitais. Em relação ao IHAC, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa corret…
25. 29SaúdeA criança quando nasce apresenta uma alta concentração de hemoglobina no sangue, garantindo uma reserva de ferro nos primeiros meses. O leite materno, apesar de pouca quantidade de ferro, garante as…
26. 30SaúdeRelativamente à classificação dos alimentos segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, relacione a Coluna 1 à Coluna 2. Coluna 1 1. In natura ou minimamente processados. 2. Processados. 3.…
27. 31SaúdeQual dos itens abaixo NÃO faz parte dos 10 passos para alimentação adequada e saudável segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira?
28. 32SaúdeSegundo a RCD nº 63/2000, que dispõe sobre o Regulamento Técnico para a Terapia de Nutrição Enteral, a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) é um grupo formal e constituído obrigator…
29. 33SaúdeA RDC nº 21/2015 dispõe sobre o regulamento técnico de fórmulas para nutrição enteral. Essa resolução estabelece a composição específica para as fórmulas padrão de TNE em que a quantidade de macronut…
30. 34SaúdeNo caso de utilização exclusiva de NE em sistema fechado, a Unidade Hospitalar fica dispensada da existência de alguns itens, desde que sejam rigorosamente respeitadas as orientações de uso do fabric…
31. 35SaúdeComo é chamado o método de administração da dieta enteral no qual utiliza-se a força da gravidade, com volume de dieta de 50 a 500 ml administrada por gotejamento, de 3 a 6 horas, precedida e seguida…
32. 36SaúdeA desnutrição energético-proteica apresenta sinais clínicos característicos. A queilose, fissura na língua e a hiperpigmentação de pele pode estar associada a deficiência de qual nutriente?
33. 37SaúdeA disfagia orofaríngea é uma anormalidade que afeta o mecanismo neuromuscular de controle de movimento do palato, faringe e esfíncter esofágico superior. Em relação à disfagia, analise as assertivas…
34. 38Direito EmpresarialO Diabetes Melito (DM) não controlado pode provocar, a longo prazo, disfunção e falência de vários órgãos. As complicações do DM podem ser classificadas em complicações agudas e crônicas. Qual das al…
35. 39SaúdeSegundo o Caderno de Atenção Básica: Estratégias para o cuidado da pessoa com doença crônica (Ministério da Saúde), é necessário estratificar os pacientes com doenças crônicas para reconhecer os dife…
36. 40EconomiaA Doença Celíaca (DC) é um distúrbio sistêmico autoimune desencadeado pela ingestão de glúten. A DC caracteriza-se por estado crônico de inflação da mucosa do intestino delgado, podendo levar à má di…
37. 41SaúdeNa fase não dialítica da doença renal, a dieta promove redução na geração de produtos nitrogenados tóxicos responsáveis pelos distúrbios clínicos e metabólicos causados pela . Algumas dessas manifest…
38. 42SaúdeA Insuficiência Cardíaca (IC) é uma síndrome clínica ocasionada por anormalidade cardíaca em bombear o sangue (disfunção sistólica) e/ou de acomodar o retorno sanguíneo (função diastólica). Em relaçã…
39. 43SaúdeO tratamento para a Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA) consiste no controle de doenças desencadeantes e na interrupção das drogas hepatotóxicas. Quais são as principais doenças desencade…
40. 44SaúdeOs medicamentos antirretrovirais utilizados por pacientes com HIV/AIDS podem afetar a absorção, o metabolismo, a distribuição e a excreção dos nutrientes. Além disso, efeitos colaterais dos medicamen…
41. 45SaúdeSegundo o Consenso de Nutrição Oncológica publicado pelo Instituto Nacional de Câncer (INCA 2015), que recomenda cuidados específicos com a alimentação dos pacientes neutropênicos, a indicação de die…
42. 46SaúdeA lactose consiste no principal dissacarídeo encontrado no leite de mamíferos. Para sua digestão, é necessária a atuação da enzima lactase, presente na borda da escova do . No processo, a lactase que…
43. 47SaúdeRelativamente aos transtornos comportamentais que afetam a ingestão de alimentos, relacione a Coluna 1 à Coluna 2. Coluna 1 1. Anorexia nervosa restritiva. 2. Anorexia nervosa purgativa. 3. Bulimia n…
44. 48SaúdeDe acordo com a RDC 216 da ANVISA, a higienização é a operação que compreende duas etapas: a limpeza e a desinfecção. Essa regulamentação define desinfecção como sendo a operação:
45. 49SaúdeA área de preparação do alimento deve ser higienizada quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho. Devem ser tomadas precauções para impedir a contaminação dos alimento…
46. 50SaúdeEm relação ao descongelamento dos alimentos, segundo a RDC 216, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas. ( ) Para os alimentos congelados, antes do tratamento térmi…
47. 51SaúdeDentre os microrganismos patogênicos causadores das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs), o Staphylococcus aureus pode estar presente em alimentos de origem animal (carne de frango e gado cozido…
48. 52Segurança do TrabalhoA RDC nº 171/2006 da ANVISA dispõe sobre o Regulamento Técnico para o funcionamento de Bancos de Leite Humano e estabelece a obrigatoriedade de que os profissionais envolvidos na manipulação do Leite…
49. 53SaúdeO sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é definido como:
50. 54SaúdeA análise sensorial de alimentos é a área da Ciência dos Alimentos destinada a avaliar as características organolépticas dos alimentos por meio dos sentidos da gustação, do olfato, da visão, e do tat…
51. 55SaúdeDe acordo com a última Pesquisa de Orçamentos Familiares, comparando com a POF de 2002, fez uma análise histórica por produtos selecionados, revelou que o arroz com feijão, composição tradicional das…
52. 56SaúdeAs diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações para o alcance do seu propósito, capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a…
53. 57SaúdeO Programa Saúde na Escola (PSE), do Ministério da Saúde e do Ministério da Educação, foi instituído em 2007 e tem como objetivo contribuir para a formação integral dos estudantes por meio de ações d…
54. 58SaúdeO Brasil tem acompanhado mudanças globais no perfil populacional no que tange às principais questões de saúde pública. Sendo assim, analise as seguintes assertivas: I. O aumento nos coeficientes de f…
55. 59SaúdeO Ministério da Saúde adota as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) quanto ao uso de curvas de referência (WHO, 2007/2007) para avaliação do estado nutricional das crianças e adolescen…
56. 60Ética no Serviço PúblicoO Código de Ética e de Conduta do Nutricionista traz oito princípios fundamentais e dentre eles está: o nutricionista, no exercício pleno de suas atribuições, deve atuar nos cuidados relativos à alim…