Questões de Saúde · PUBLIConsult
SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelPUBLIConsult 2026
Pref Jacareí
Questão de Saúde
Os nutrientes que oferecem energia, ou calorias, ao organismo são conhecidos como macronutrientes, são eles: os carboidratos, as proteínas e os lipídios ou gorduras. A quantidade de energia fornecida por grama de cada macronutriente corresponde aproximadamente a: 1 - Carboidratos 4 kcal/g. 2 - Proteínas 4 kcal/g. 3 - Lipídios 9 kcal/g. (Alimentação Saudável e Sustentável – MEC - UnB, 2007, pág. 18-19) De acordo com a fonte referida estão corretos os itens:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.