Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

A atividade leiteira tem sido impulsionada com vistas a alcançar o mercado externo e ampliar a sua participação na comercialização de lácteos no Brasil. Tais objetivos vêm sendo atingidos por meio da modernização da economia, da abertura à concorrência externa, do aumento dos investimentos na agroindústria e da reorganização do sistema produtivo de modo a torná-lo competitivo e preparado para enfrentar os concorrentes a partir de ações operacionais. No que se refere a parâmetros alimentares, as vacas leiteiras merecem uma atenção especial devido às alterações que ocorrem no seu sistema orgânico na fase produtiva, como as mudanças nas necessidades energéticas e nutricionais que interferem no metabolismo. OLIVEIRA, A. A.; AZEVEDO, H. C.; DANTAS, T. V. M. Doenças metabólicas em bovinos de leite. Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2013 (adaptado). No que se refere a doenças metabólicas em bovinos de leite, avalie as afirmações a seguir. I. A hipocalcemia pós-parto é uma das doenças metabólicas que ocorrem com maior frequência no gado leiteiro e, como a maioria das doenças metabólicas, está intimamente relacionada aos rebanhos com patamares elevados de produtividade, em geral acima dos 30 litros por vaca ao dia. II. As vacas no pós-parto podem apresentar cetose, doença caracterizada por tremores musculares, convulsões, distúrbios visuais, ranger de dentes, decúbito, e que pode evoluir para coma e morte; no exame laboratorial, esses animais apresentarão acetonemia e cetonúria. III. As vacas leiteiras estão suscetíveis à hipocalcemia pós-parto devido à elevada necessidade de cálcio para formação do tecido ósseo do feto e à grande produção de leite; uma medida preventiva dessa condição é o oferecimento de dietas com altas concentrações de cálcio no período pré-parto. IV. As dietas baseadas na diferença cátion-ânion estão entre as principais técnicas de manejo para prevenção da hipocalcemia pós-parto, uma vez que dietas com maior proporção de ânions provocam leve acidose metabólica, que torna mais ativos vários mecanismos fisiológicos e leva ao aumento das concentrações sanguíneas de cálcio. É correto apenas o que se afirma em