Questões de Medicina Veterinária · OBJETIVA CONCURSOS
Medicina VeterináriaAbate humanitário e inspeção ante e post mortemOBJETIVA CONCURSOS 2011
Pref Chapecó
Questão de Medicina Veterinária
9
Em conformidade com PARDI et al., analisar a sentença abaixo: Dentre os cuidados higiênicos a serem seguidos durante o ato da sangria, indica-se o emprego de uma faca que seja higienizada com água a 60°C (1ª parte). Considerando o preparo de órgãos e vísceras comestíveis, na evisceração do fígado, inicialmente, devem-se retirar os nódulos linfáticos e não romper a vesícula biliar (2ª parte). A sentença está:
Mais questões de Abate humanitário e inspeção ante e post mortem
- FGV 2026Durante a inspeção post mortem em um matadouro sob inspeção federal, foi identificado que uma carcaça bovina proveniente de animal reagente positivo ao teste de tuberculinização a…
- Avança SP 2026Durante o exame post mortem, na linha de inspeção de bovinos e bubalinos, segundo os critérios de inspeção do Serviço Federal, corresponde à inspeção do Fígado a linha:
- IDHTEC 2026Uma empresa pecuária pretende revisar seus procedimentos de manejo pré-abate após identificar aumento na incidência de hematomas em carcaças e maior agitação dos animais durante o…
- IDHTEC 2026Na qualidade da carcaça de frangos de corte, sobre as causas importantes de condenação devido ao manejo é INCORRETO afirmar:
- OBJETIVA CONCURSOS 2026Sobre o abate de emergência das espécies de animais de açougue, assinalar a alternativa CORRETA.
Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.

