Question

Uma empresa pecuária pretende revisar seus procedimentos de manejo pré-abate após identificar aumento na incidência de hematomas em carcaças e maior agitação dos animais durante o embarque e transporte. Após análise interna, constatou-se que os bovinos permaneciam por longos períodos nos currais aguardando documentação, eram conduzidos rapidamente para o embarque, havia mistura frequente de lotes e os caminhões operavam, alternadamente, com compartimentos superlotados ou com excesso de espaço livre. Considerando os princípios de bem-estar animal e os fatores que influenciam a qualidade da carcaça, qual medida teria maior potencial para reduzir simultaneamente o estresse dos animais e as perdas econômicas associadas ao manejo pré-abate?

Accepted Answer

D) Planejar previamente todas as etapas do manejo, evitar a mistura de lotes, conduzir os animais de forma calma e ajustar a densidade de carga às características dos animais e do veículo.

Answer

A) Priorizar o embarque imediato dos animais, mesmo sem a conferência prévia das condições do veículo, para reduzir o tempo de permanência nos currais.

Answer

B) Aumentar a densidade de carga nos caminhões para restringir a movimentação dos animais durante curvas e frenagens.

Answer

C) Manter os animais em jejum prolongado na propriedade de origem, reduzindo a necessidade de manejo alimentar antes do transporte.

Answer

E) Reduzir o número de colaboradores envolvidos no manejo, permitindo que os animais avancem espontaneamente sem interferência humana.

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