Em um teste de contaminação alimentar,… (COMPEC UFAM 2026)

SaúdeInfecções relacionadas à assistência à saúde e precauçõesCOMPEC UFAM 2026

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Em um teste de contaminação alimentar, o laboratório deseja isolar bactérias entéricas Gramnegativas e distinguir as fermentadoras de lactose das não fermentadoras. Podemos afirmar que o:

AÁgar Mueller-Hinton é o mais seletivo para enterobactérias fermentadoras de glicose.BÁgar MacConkey é o meio ideal, pois é seletivo para Gram-negativas e diferencial pela fermentação da lactose, evidenciada pela mudança de coloração das colônias.CÁgar Sabouraud é o meio de escolha, pois contém neutro e nutrientes universais.DÁgar Sangue é mais apropriado, pois permite crescimento exclusivo de bacilos entéricos.ECaldo BHI é o único meio diferencial adequado para bactérias intestinais.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.