Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · COPERVE UFSC

Agronomia e Ciências AgráriasNutrição e alimentação animalCOPERVE UFSC 2026

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Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

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O balanço correto dos nutrientes na dieta animal é fundamental para o desempenho produtivo e bem-estar. O uso de aditivos como ingredientes nas rações permite potencializar tais ganhos, além de proporcionar melhor conservação, processamento e estabilidade dos ingredientes e das rações. Dentro do contexto dos aditivos destinados à alimentação animal, relacione o aditivo na coluna 1 com a sua função na coluna 2 e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo. Coluna 1 Coluna 2 1. Fitase ( ) Torna o fósforo que compõe a molécula do ácido fítico disponível para a absorção a partir da hidrólise. 2. Inulina ( ) Substância utilizada como alimento para bactérias benéficas no ambiente intestinal. 3. Aluminosilicato de sódio ( ) Substância utilizada para evitar a aderência entre partículas em rações. 4. Glicerina ( ) Evita a perda de umidade dos alimentos. 5. Butil-hidroxianisol ( ) Reduz a ação dos radicais livres, retardando o processo de oxidação.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.