Question

Os refrigerantes têm-se tornado cada vez mais o alvo de políticas públicas de saúde. Os de cola apresentam ácido fosfórico, substância prejudicial à ' !& ! $ [ ! da matriz dos dentes. A cárie é um processo dinâmico de desequilíbrio do processo de desmineralização dentária, perda de minerais em razão da acidez. Sabese que o principal componente do esmalte do dente é um sal denominado hidroxiapatita. O refrigerante, pela & " ? >! (placa bacteriana), provocando a desmineralização do esmalte dentário. Os mecanismos de defesa salivar levam de 20 a 30 minutos para normalizar o nível do pH, remineralizando o dente. A equação química seguinte representa esse processo:

GROISMAN, S. Impacto do refrigerante nos dentes é avaliado sem tirá-lo da dieta. Disponível em: http://www.isaude.net. Acesso em: 1 maio 2010 (adaptado). Considerando que uma pessoa consuma refrigerantes diariamente, poderá ocorrer um processo de desmineralização dentária, devido ao aumento da concentração de

Accepted Answer

B) H+, que reage com as hidroxilas OH1, deslocando o equilíbrio para a direita.

Answer

A) OH1, que reage com os íons Ca2+, deslocando o equilíbrio para a direita.

Answer

C) OH1, que reage com os íons Ca2+, deslocando o equilíbrio para a esquerda.

Answer

D) H+, que reage com as hidroxilas OH1, deslocando o equilíbrio para a esquerda.

Answer

E) Ca2+, que reage com as hidroxilas OH1, deslocando o equilíbrio para a esquerda.

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