Questão de Contabilidade

Você deve arrumar uma mesa para um jantar que consiste de couvert, peixe, carne, vinho branco, vinho tinto, champanhe e sobremesa. Além dos utensílios necessários ao couvert, sobre a arrumação da mesa, analise as afirmativas a seguir. I. A faca de peixe deve ser posta à esquerda da faca de mesa, alinhadas pelo cabo, e o garfo de peixe, à direita do garfo de mesa, alinhados pelos dentes. As facas ficam à esquerda do prato de mesa, os garfos ficam à direita. II. Os talheres de sobremesa devem ser postos à frente do prato de mesa. III. Um prato lateral, com uma pequena faca para pães e manteiga deve ser posto acima e à esquerda do prato de mesa. IV. As taças de vinho, do champanhe e de água ficam alinhadas com os talheres que estão à direita do prato de mesa. A taça de vinho tinto é maior do que a de água, que é maior do que a de vinho branco. A taça de champanhe deve ficar à frente das demais. Assinale: