Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · CETREDE

Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivadosCETREDE 2019

Pref Juazeiro do N

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

A presença de resíduos de antibióticos no leite ainda é um desafio à indústria de alimentos no mundo. Diante disso, analise as afirmativas a seguir e marque (V) para as VERDADEIRAS e (F) para as FALSAS. ( ) Os antibióticos não interferem no fabrico de alguns produtos lácteos. ( ) Os antibióticos podem causar hipersensibilidade em humanos, além de resistência à antibioticoterapia. ( ) Os antibióticos podem levar a riscos imunopatológicos, como alergias. Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.