Questões de Mecânica, Manutenção e Operação de Máquinas · Quadrix
Mecânica, Manutenção e Operação de MáquinasConservação de equipamentos de cozinha e de limpezaQuadrix 2022
COREN AP
Questão de Mecânica, Manutenção e Operação de Máquinas
A respeito das ferramentas para limpeza, julgue os itens de 88 a 98. As máquinas lavadoras e extratoras, com o uso de escovas de diferentes tamanhos, permitem a lavagem tanto de pequenas áreas quanto de grandes áreas.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.