Questões de Engenharia e Arquitetura · FUNCAMP

Engenharia e ArquiteturaTransferência de calor e trocadores de calorFUNCAMP 2026

UNICAMP

Questão de Engenharia e Arquitetura

Em uma destilaria de etanol, o caldo fermentado é aquecido antes de ser enviado à coluna de destilação. Um trocador de calor do tipo casco e tubos opera com vapor d’água saturado no casco (agente de aquecimento) e caldo fermentado nos tubos (fluido de processo). O caldo entra a 30 °C e deve sair a 80 °C, com vazão mássica de 5.000 kg/h e calor específico médio de 4,0 kJ/(kg·°C). Desconsiderando perdas de calor para o ambiente, assinale a alternativa que apresenta corretamente a taxa de transferência de calor necessária, em kW.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.