Os fitosteróis são extratos vegetais na… (CEPS Pref Arapiraca 2019)

SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelCEPS Pref Arapiraca 2019

Pref Arapiraca

Os fitosteróis são extratos vegetais naturais encontrados em sementes de girassol e grãos de soja e outros alimentos. Diversos estudos mostram que, quando ingeridos regularmente, eles podem causar:

AAumento do LDL-colesterol e do HDL-colesterol;BAumento do HDL-colesterol sem interferência no LDL-colesterol;CDiminuição do LDL-colesterol e do HDL-colesterol;DDiminuição do LDL-colesterol e do VLDL-colesterol;EDiminuição do LDL-colesterol sem interferência no HDL-colesterol.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.