Questão de Saúde

Sobre uma alimentação adequada que pode prevenir doenças e proporcionar melhor qualidade de vida às pessoas, são feitas as afirmações a seguir. Julgue-as, colocando V para as que forem VERDADEIRAS e F para as FALSAS. ( ) A tiamina pode ser encontrada em cereais, carnes em geral, verduras, leite e derivados, frutas e ovos. ( ) A mistura de três partes de arroz e uma parte de feijão (em gramas do alimento cozido) apresenta valor nutritivo semelhante ao das carnes em relação às proteínas. ( ) As fibras solúveis têm importante papel no controle da constipação e na prevenção do câncer de intestino. ( ) Dietas de alto índice glicêmico têm sido associadas ao melhor controle metabólico. ( ) Os ácidos graxos saturados são encontrados tanto em gordura animal quanto vegetal. A sequência CORRETA de respostas, de cima para baixo, é: