Question

Sobre a inspeção post mortem de bovinos e búfalos, através do Decreto Nº 9.013, de 29 de março de 2017, que dispõem sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, analise os itens abaixo e assinale (V) para Verdadeiro e (F) para Falso.
( ) As carcaças com infecção intensa por Cysticercus bovis (cisticercose bovina) devem ser condenadas.
( ) As carcaças e os órgãos de animais com hemoglobinúria bacilar dos bovinos, varíola, septicemia hemorrágica e febre catarral maligna devem ser condenados.
( ) As carcaças e os órgãos de animais com hemoglobinúria bacilar dos bovinos e varíola podem ser destinados ao aproveitamento condicional pelo calor.
( ) As carcaças com infecção intensa por Cysticercus bovis (cisticercose bovina) podem ser destinadas ao aproveitamento condicional pelo uso do calor.
( ) Entende-se por infecção intensa quando são encontrados, pelo menos, oito cistos, viáveis ou calcificados de Cysticercus bovis.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Accepted Answer

B) V – V – F – F – V.

Answer

A) V – V – F – F – F.

Answer

C) V – F – V – V – F.

Answer

D) F – F – V – F – V.

Answer

E) F – V – F – V – F.

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