Questões de Saúde · CCS UFGD

SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelCCS UFGD 2016

UFGD

Questão de Saúde

O preparo de refeições para coletividades deve considerar a promoção da alimentação saudável. Considerando a situação epidemiológica nutricional da população brasileira, quais alimentos devem ter suas quantidades mais rigorosamente controladas na utilização?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.